Nach einer Brustkrebsbehandlung: Symptomlinderung durch mediterrane Ernährung

Original Titel:
Evaluation of a 12-week Mediterranean diet-based nutritional and educational programme for breast cancer survivors: impact on BMI, fatigue, dietary adherence, and menopausal symptoms.

Kurz & fundiert

  • Mediterrane Ernährung nach einer Brustkrebstherapie – Symptomlindernd?
  • Interventionsstudie über 12 Wochen mit 46 Teilnehmerinnen
  • Einfluss der mediterranen Ernährung auf Körpergewicht, Fatigue und Wechseljahresbeschwerden
  • Körpergewicht und Wechseljahresbeschwerden verringerten sich signifikant
  • Kein signifikanter Einfluss auf Fatigue

 

MedWiss Patientinnen mit Brustkrebs leiden nach der Behandlung häufig unter Übergewicht, Fatigue und Wechseljahresbeschwerden. Eine Umstellung der Ernährung fällt vielen Patientinnen in dieser Phase schwer, kann sich aber lohnen: Ein begleitetes 12-wöchiges Programm mit mediterraner Ernährung verringerte die meisten Symptome der Patientinnen signifikant.


Nach der Brustkrebsbehandlung weisen viele Patientinnen belastende Symptome, wie Übergewicht und Wechseljahresbeschwerden auf. Mit einer gesunden, mediterranen Ernährung können die Patientinnen zu ihrem Wohlbefinden und ihrer langfristigen Gesundheit beitragen. Eine solche Umstellung fällt vielen aber schwer. Dazu tragen Veränderungen des Stoffwechsels, Fatigue und die Überflutung mit Ernährungs- und Gesundheitsinformationen bei. Die Patientinnen dieser Studie wurden daher mit tiefgekühlten Mahlzeiten versorgt und online geschult.

Mediterrane Ernährung nach einer Brustkrebstherapie – Symptomlindernd?

Die Teilnehmerinnen (Alter 30 – 75 Jahre) hatten ihre Brustkrebsbehandlung abgeschlossen und hatten Probleme mit ihrem Körpergewicht, Fatigue oder Wechseljahresbeschwerden. Die Mahlzeiten, deren Zusammensetzung sich an den Grundsätzen der mediterranen Ernährung orientierte, wurden wöchentlich angeliefert. Zusätzlich vermittelten Online-Schulungen wichtige Themen zur Rehabilitation nach einer Tumorerkrankung. Das Programm erfolgte über 12 Wochen.

Interventionsstudie über 12 Wochen mit 46 Teilnehmerinnen

Von anfänglich 72 Patientinnen schlossen 46 das 12-wöchige Programm und die anschließende Befragung vollständig ab. Der Body Mass Index (BMI) der Patientinnen verringerte sich durch die mediterrane Ernährung signifikant (von 26,9 auf 26,3; p < 0,001). Auch die Wechseljahresbeschwerden nahmen signifikant ab (Verbesserung des Punktwertes von 23,5 auf 17,5; p < 0,001). Die Fatigue-Werte verbesserten sich hingegen nicht signifikant. Dennoch gaben 28 % der Patientinnen in einem persönlichen Feedback an, mehr Energie zu haben. Die Patientinnen empfanden die erhöhte Zufuhr an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und fermentierten Lebensmitteln als mögliche Einflussfaktoren. Die Online-Schulungen wurden von 40 % der Teilnehmerinnen vollständig wahrgenommen, 89 % nahmen an mindestens einer Einheit teil.

Großes Potenzial von Ernährungsumstellungen nach überstandenem Brustkrebs

Weitere Untersuchungen mit höheren Teilnehmerzahlen müssen diese Ergebnisse untermauern. Die Autoren der Studie sehen in Ernährungsumstellungen ein großes Potenzial zur Linderung von Symptomen nach einer Brustkrebsbehandlung.

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