Beiträge von: Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

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Kieler Studie zeigt: Auch „High Protein“-Produkte verleiten zum Überessen Müsliriegel für den Muskelaufbau, Fitnesspizza oder Proteinpudding: Immer mehr Lebensmittel im Supermarkt werben mit dem Zusatz „High Protein“ und vermitteln den Eindruck, gesünder zu sein oder beim Abnehmen zu helfen. Doch ganz so einfach ist es nicht. Ein Forschungsteam der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) hat nun untersucht, ob proteinangereicherte Fertigprodukte einen Unterschied machen und kommt zu einem klaren Ergebnis: Auch diese Produkte führen zu Überessen, wenngleich in etwas abgeschwächter Form. „Hochverarbeitete […]

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Studie des Kieler SFB 1182 zeigt, dass die Nährstoffzusammensetzung in der Umgebung einen direkten Einfluss auf die mikrobielle Besiedlung und Krankheitsentstehung des Süßwasserpolypen Hydra haben kann. Seit der Mitte des 20. Jahrhunderts ist ein starker Anstieg sogenannter Umwelterkrankungen zu verzeichnen, die mit den geänderten Lebens- und Ernährungsgewohnheiten in den industrialisierten Gesellschaften zusammenhängen. Forschende gehen davon aus, dass diese zivilisationsbedingten Krankheitsbilder, zum Beispiel chronisch-entzündliche Darmerkrankungen, auf Störungen des menschlichen Mikrobioms beruhen. Wie die Veränderungen der mikrobiellen Besiedlung des Körpers im Detail mit den […]

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Forschungsarbeit des Exzellenzclusters PMI zeigt, dass im entzündeten Darm häufig vorkommendes Protein eine wichtige Rolle bei der Krebsentstehung spielen könnte. Menschen mit chronischen Darmentzündungen haben ein erhöhtes Risiko auch an Darmkrebs zu erkranken. Doch die genauen Mechanismen dahinter sind noch weitestgehend unbekannt. Forschende des Exzellenzclusters „Precision Medicine in Chronic Inflammation“ (PMI) und der DFG Forschergruppe „miTarget“ versuchen daher diesen Zusammenhang besser zu verstehen. Nun hat ein Kieler Forschungsteam gezeigt, dass ein Protein, das bei Patientinnen und Patienten mit chronischen Darmentzündungen […]

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Die Deutsche Krebshilfe fördert die Entwicklung neuartiger Krebsmedikamente über das nationale Netzwerk TACTIC. Knapp eine Million Euro gehen an das Biochemische Institut der Uni Kiel.
Im Zentrum des Forschungsverbunds TACTIC (Targeting Transcriptional…

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